近期,浙江省市場(chǎng)監(jiān)督管理局組織 抽檢 糧食加工品、 食用油、油脂及其制品、 調(diào)味品、 肉制品、 乳制品、飲料、 方便食品、薯類和 膨化食品、糖 果制品、 茶葉及相關(guān)制品、酒類、蔬菜制品、水果制品、 炒貨食品及堅(jiān)果制品、 蛋制品、可可及焙烤 咖啡產(chǎn)品、 食糖、水產(chǎn)制品、 淀粉及 淀粉制品、糕點(diǎn)、 豆制品、 嬰幼兒配方食品、 餐飲食品、食鹽、 食用農(nóng)產(chǎn)品等25類食品576批次樣品。根據(jù) 食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)檢驗(yàn)和判定: 抽樣檢驗(yàn)合格560批次、不合格16批次(見(jiàn)附件),不合格項(xiàng)目涉及食品添加劑超標(biāo)、農(nóng)獸藥殘留超標(biāo)、微生物污染、重金屬超標(biāo)等。
一、食品添加劑超標(biāo)
(一)沃爾瑪(浙江)百貨有限公司蘭溪丹溪大道分店銷售的標(biāo)稱金華市聚香園食品有限公司生產(chǎn)的綠豆糕(板栗味),防腐劑混合使用時(shí)各自用量占其最大使用量的比例之和不符合 食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為浙江省食品藥品檢驗(yàn)研究院。
(二)青田縣放心超市有限公司銷售的榨菜(醬腌菜),苯甲酸及其鈉鹽不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為寧波市食品檢驗(yàn)檢測(cè)研究院。
(三)浙江家家福超市有限公司余姚南園店銷售的標(biāo)稱福建旺家喜油脂有限公司銷售的食用植物調(diào)和油,乙基麥芽酚不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為浙江方圓檢測(cè)集團(tuán)股份有限公司。
?。ㄋ模┖菘椑镏行霓r(nóng)貿(mào)市場(chǎng)湖州織里魏秀良醬菜店銷售的水榨菜,苯甲酸及其鈉鹽不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為浙江省檢驗(yàn)檢疫科學(xué)技術(shù)研究院。
(五)寧波市奉化區(qū)和悅家園超市銷售的大蒜頭(醬腌菜),二氧化硫殘留量不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為寧波海關(guān)技術(shù)中心。
?。┩]縣桐君街道鋒鋒副食品店銷售的糯米高粱酒,甜蜜素不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為浙江方圓檢測(cè)集團(tuán)股份有限公司。
二、農(nóng)獸藥殘留超標(biāo)
?。ㄒ唬〇|陽(yáng)市橫店影視城夢(mèng)外灘酒店有限公司銷售的鱸魚(yú),恩諾沙星不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為浙江公正檢驗(yàn)中心有限公司。
?。ǘ幉ㄊ雄粗菝鳂强撞仪莸赇N售的標(biāo)稱寧波市北侖食品有限責(zé)任公司(俞東生)生產(chǎn)的烏雞,磺胺類(總量)不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為寧波海關(guān)技術(shù)中心。
(三)寧波市鄞州新河汪木新海水產(chǎn)店銷售的小黃魚(yú),氧氟沙星和磺胺類(總量)不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為寧波海關(guān)技術(shù)中心。
?。ㄋ模┖贾蒉r(nóng)副產(chǎn)品物流中心水產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)同鑫海鮮商行銷售的大黃魚(yú),氧氟沙星和磺胺類(總量)不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為農(nóng)業(yè)農(nóng)村部農(nóng)產(chǎn)品及加工品質(zhì)量安全監(jiān)督檢驗(yàn)測(cè)試中心(杭州)。
(五)莘苑菜市場(chǎng)梁順升攤位銷售的沼蝦,恩諾沙星不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為寧波海關(guān)技術(shù)中心。
?。┯嘁κ性起袖N售的銀象全瘦香腸,氯霉素不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為寧波海關(guān)技術(shù)中心。
三、微生物污染
?。ㄒ唬┙鹑A市婺城區(qū)依鄰依味食品店銷售的標(biāo)稱泰興市美佳怡食品有限公司生產(chǎn)的綠豆糕(奶黃流心餡),菌落總數(shù)不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為浙江省食品藥品檢驗(yàn)研究院。
?。ǘ┯揽凳幸缦銏@蛋糕房南苑路分店銷售的標(biāo)稱永康市溢香園蛋糕房生產(chǎn)的廣式豆沙月餅(蓉沙類),大腸菌群不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為浙江方圓檢測(cè)集團(tuán)股份有限公司。
四、重金屬超標(biāo)
?。ㄒ唬┖蓦p林浙北大廈超市有限公司銷售的標(biāo)稱潮州市潮安區(qū)浮洋廈里美果子廠生產(chǎn)的燒果[蜜餞涼果類],鉛(以Pb計(jì))不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為浙江省食品藥品檢驗(yàn)研究院。潮州市潮安區(qū)浮洋廈里美果子廠對(duì)檢驗(yàn)結(jié)果提出異議,并申請(qǐng)復(fù)檢;浙江方圓檢測(cè)集團(tuán)股份有限公司復(fù)檢后,維持初檢結(jié)論。
?。ǘ┖菽蠞≌惚贝髲B超市有限公司東遷店銷售的粉條,鉛(以Pb計(jì))不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為浙江省檢驗(yàn)檢疫科學(xué)技術(shù)研究院。
對(duì)抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品,我局已責(zé)成相關(guān)市級(jí)市場(chǎng)監(jiān)管部門依法予以查處。要求寧波、金華等地市場(chǎng)監(jiān)管部門督促食品生產(chǎn)企業(yè)查清產(chǎn)品流向、召回不合格產(chǎn)品、分析原因進(jìn)行整改;要求杭州、寧波、湖州、金華、麗水等地市場(chǎng)監(jiān)管部門督促食品經(jīng)營(yíng)環(huán)節(jié)有關(guān)單位立即采取下架等措施控制風(fēng)險(xiǎn)。以上市級(jí)市場(chǎng)監(jiān)管部門自通告發(fā)布之日起7日內(nèi)向社會(huì)公布風(fēng)險(xiǎn)防控措施,3個(gè)月內(nèi)向浙江省市場(chǎng)監(jiān)督管理局報(bào)告核查處置情況并向社會(huì)公布。
特此通告。
附件: 1.關(guān)于部分不合格項(xiàng)目的說(shuō)明.doc
2.食品抽檢不合格-20200930.xls
3.食品抽檢合格-20200930.xls
浙江省市場(chǎng)監(jiān)督管理局
2020年9月30日